Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Judeţeană "I.S. Bădescu" Sălaj
Limba
Română
(35)
Coperţi
industrie alimentară
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
industrie alimentară
LDR
00064nx j22000373 45
001
64979
250
$a
industrie alimentară
Lucrări:
35 lucrari in 35 publicatii in 1 limbi
35 records Page 2 of 4
1
2
3
4
Lexicon - îndrumar pentru industria alimentară : tehnologii, operații, procese și produse. Vol.2. M-Z
de: Rășenescu, Ioan; Oţel, Ioan
(Text tipărit)
Biochimia și fiziologia legumelor și fructelor
de: Deneş, Steliana; Burzo, Ioan; Mărgineanu, L.; Gherghi, Andrei
(Text tipărit)
Consultanţă agricolă
de: Ciurea, Ion Valeriu
(Text tipărit)
Tehnologia produselor de cofetărie și patiserie : manual pentru clasele X-XII, licee economice, administrative și de servicii și școli profesionale, anii I-IV, profilul alimentației publică
de: Câmpian, Dorina; Panțu, Georgeta; Nicolau, Eugenia; Mănăilescu, Angela
(Text tipărit)
Utilajul tehnologic din industria de prelucrare a produselor horticole
de: Amarfi, Rodica; Dima, Georgeta; Cubleşan, Vasile; Segal, Brad
(Text tipărit)
Utilajul și tehnologia prelucrării cărnii și laptelui : manual pentru clasele a IX-a și a X-a, liceea industriale cu profil de industrie alimentară și școli profesionale, anii I-III
de: Pavel, Octavian; Ionescu, Radu; Oţel, Ion
(Text tipărit)
Utilaje în industria alimentară : transportul produselor solide, transportul produselor în stare fluidă, utilaje pentru dozarea și ambalarea produselor, spălarea ambalajelor, mașini de spălat
de: Tisan, Vasile
(Text tipărit)
Congelarea produselor horticole și prepararea lor pentru consum
de: Vasiliu, Dumitru; Băltărescu, Sorin; Vieru, Raul; Mihalca, Gheorghe
(Text tipărit)
Tehnologia morăritului și panificației
de: Modoran, Constanța Virginia
(Text tipărit)
Ambalarea produselor alimentare
de: Modoran, Constanța Virginia; Modoran, Dorel
(Text tipărit)
Subiecte
sănătate
nutriţie
societăţi comerciale
industrie alimentară
dietetică
industria laptelui
produse tradiţionale
agricultură
industrie chimică
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
