Groza, Mircea (1953-)
|
LDR | 00253nx a22001093 | |
---|---|---|
001 | 23665 | |
009 | GROZA, MIRCEA | |
100 | $a arumy01010101ba0 | |
120 | $a bb | |
152 | $a unimarc | |
200 | 0 $a Groza $b Mircea $f 1953- $3 65850 $y Hida, comună | |
400 | 0 $a Groza-Bija $b Silvestru Mircea | |
801 | 0 $a RO $b BJSJ $c 20121003 |
Lucrări:
1 lucrari in 45 publicatii in 1 limbi
Mircea Groza - nominalizat la Gala Chefi de România
de:
Teşinschi, Augusta
(Text tipărit)
Volumul lui Mircea Groza ” Zămuri - supe, zupe și năcreli”, desemnată Best Eastern Europe Book the World
de:
Mureşan, Andreea
(Text tipărit)
Arheologul culinar Mircea Groza și-a lansat cartea la Zalău
de:
Lungu, Adrian
(Text tipărit)
Sălăjeanul care ne oferă gusturi autentice sălăjene, Mircea Groza, trofeu la Chefi de România
de:
Mureşan, Andreea
(Text tipărit)
Zămuri, supe, zupe și năcreli : rețete ardelenești din bătrâni
de:
Groza, Mircea (1953-)
(Text tipărit)
Autor [070]
Mircea Groza a dus tradiția culinară sălăjeană la cel mai mare eveniment organizat de Ziua Națională a Gastronomiei din România
de:
Lungu, Adrian
(Text tipărit)
Povești cu suflet și degustare de vinuri
de:
(Text tipărit)
”O masă caldă”: reprezentanții ADI ”Țara Silvaniei” - în sprijinul semenilor năpăstuiți de soartă
de:
Teşinschi, Augusta
(Text tipărit)
Maestrul bucătar Mircea Groza lansează „Zămuri, supe, zupe și năcreli”, cartea despre vechea bucătărie a Sălajului
de:
Lungu, Adrian
(Text tipărit)
Subiecte
comportare civilizată
evrei
artă
folclor - obiceiuri și tradiții populare
interviu
gastronomie
personalităţi
etnografie
tradiţii
lansare de carte
alimente tradiţionale
distracţie
premii
prezentare de carte
patrimoniu cultural
aniversări
poveşti
tradiţii şi folclor sălăjean
personalităţi sălăjene
folclor din Sălaj
pălincă
pălinca de Sălaj
brand
mâncare
rețete romane
Michelin Romania
Parry, Sean
eveniment culinar
gastronomie locală
mâncare tradițională
Festivalul florilor de câmp - Viscri, jud. Brașov
vinuri
ciolent
Sărbătoarea Oierilor din Carpați
rețete culinare
premiu
Biserici din lemn din Sălaj
bucătărie
cantină socială
rețete culinare din Sălaj
tradiţii culinare
Ziua Naţională a Gastronomiei din România