BJSJ |

Gustul mierii : analiza senzorială și aplicațiile diverse ale unei metode de evaluare a calității mierii

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Gonnet, Michel
Autor:	Vache, Gabriel
Responsabilitate:	Michel Gonnet, Gabriel Vache
Responsabilitate secundară:	trad.: Carmen Hotoboc
Editura:	Apimondia
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1987
Descriere:	112 p.
Limba:	Română
Subiect:	miere
Clasificare:	638.162:543.92

LDR:00487nam0 2200145 450 001 242818
010 $d 3 lei
100 $a 20210211u amky0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Gustul mierii $b text tipărit $e analiza senzorială și aplicațiile diverse ale unei metode de evaluare a calității mierii $f Michel Gonnet, Gabriel Vache $g trad.: Carmen Hotoboc
210 # # $a Bucureşti $L s9704 $c Apimondia $d 1987
215 $a 112 p.
606 $3 95522 $a miere
675 $a 638.162:543.92
679 $a 63 $d 62/64; 66/69
700 1 $3 97683 $4 070 $a Gonnet $b Michel
701 1 $3 97684 $4 070 $a Vache $b Gabriel
801 3 $a RO $b BJSJ $g unimarc