BJSJ |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Altele:	Popescu, Raluca
Altele:	Freedman, Paul
Responsabilitate:	coord.: Paul Freedman
Responsabilitate secundară:	trad.: Raluca Popescu, Mădălina Tureatcă, Andra Stoica
Editura:	Vellant
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2008
ISBN:	978-973-88758-1-4
Descriere:	368 p.
Limba:	Română
Subiect:	gastronomie
Clasificare:	641.5(084)(091)

LDR:00492nam# 2200145## 001 42014
009 ubfixit050.016 Istoria gustului \\2008\
010 $a 978-973-88758-1-4 $d 149 RON
100 $a 20121003u########a##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Istoria gustului $f coord.: Paul Freedman $g trad.: Raluca Popescu, Mădălina Tureatcă, Andra Stoica $b carte tipărită
210 $L s5708 $c Vellant $a Bucureşti $d 2008
215 $a 368 p.
606 $3 66236 $a gastronomie
675 $a 641.5(084)(091)
679 $a 64 $d 62/64; 66/69
702 $3 45040 $4 570 $a Popescu $b Raluca
702 $3 20314 $4 570 $a Freedman $b Paul
801 0 $a RO $b BJSJ $c 20121003 $2 unimarc